Kali naŭprost varyć jajki ŭ šałupińni cybuli, vynik budzie kiepski. Šałupińnie treba nastajać, chacia adzin dzień, i tady ŭžo varyć jajki ŭ tym "nastoi", dadaŭšy ŭ jaho suchoha šałupińnia, kali treba. U takim razie tych 5-7-8 chvilinaŭ budzie dastatkova, kab jajki ŭziali dobry koler.
30
Sałat s chamsoj,kartoškoj i jajcom,marinovannym łukom -šikarnoje bludo,kotoroje hotovitsia v dva sčie/adkazać/
08.04.2023
⤷Žvir, ja ŭžo kazała - jajki ŭvohule nie treba varyć. dać uskipieć, adrazu paśla ŭskipańnia vyklučyć vahoń (ci źniać z kanforki ŭ vypadku z eł/plitoj, jak u mianie), nakryć nakryŭkaj i pakinuć da poŭnaha astyvańnia. jajki cudoŭna dahatujucca, i nie budzie hetaha šeraha abadka, jaki atrymlivajecca, kali jajki doŭha varać - voś, jak u šałupińni cybuli na Vialikdzień dumaju, što kali zrabić taki rastvor, jak vy skazali, uskipiacić (nie varyć!)) jajki, jak ja skazała) mažliva atrymajecca šče lepšy vynik
⤷ Sałat s chamsoj, vaš mietad varki maje prava na isnavańnie, ale čakać doŭha. Tak, uvohule, navat i kipiacić nia treba, 50 hradusaŭ budzie dastatkova, ale šče daŭžej čakać daviadziecca. Ja za stary zvykły mietad. Kanservatyzm - ruchavik prahresa !
⤷Žvir, zhodna. jon biasškodny, bo pryrodny. farba ž pranikaje praz škarłupinu. asabliva hetych słabych paśla zimy jajek... a šałupińnie nie tolki koler pryhožy, a šče i smak dadaje...
dumaju, što kali zrabić taki rastvor, jak vy skazali, uskipiacić (nie varyć!)) jajki, jak ja skazała) mažliva atrymajecca šče lepšy vynik
a šałupińnie nie tolki koler pryhožy, a šče i smak dadaje...