Рэцэпт на выхадныя. Самаробныя аўсяныя батончыкі з мёдам — карысны сняданак і перакус
Сваімі рукамі зробленыя аўсяныя батончыкі з карыснымі сухафруктамі, ці арэхамі, ці мёдам, на ваш густ, насыцяць вас энергіяй і прынясуць нашмат больш карысці, чым многія куплёныя ласункі.
30.10.2022 / 13:00
Фота: BBC Food
Каб згатаваць аўсяныя батончыкі з мёдам, вам спатрэбіцца:
- 100 грамаў масла
- 75 грамаў мёду ці нейкага сіропу на ваш густ
- 175 грамаў аўсяных шматкоў
- 50 грамаў гарбузовага насення
- 50 грамаў сланечнікавага насення
- 50 грамаў фундуку (здрабніце)
- 60 грамаў курагі (парэжце)
- Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Высцеліце форму ці бляху паперай для выпякання (лепей за ўсё браць квадратную форму памерам 24 на 24 сантыметры).
- Разагравайце разам масла і сіроп або мёд у маленькай каструльцы на сярэднім агні, пакуль у сумесі не пачнуць з’яўляцца бурбалкі.
- Тым часам перасыпце ў вялікую міску аўсяныя шматкі, насенне, фундук і курагу. Выліце гарачую сумесь з масла і сіропу на шматкі і добра перамяшайце, каб усё злучылася.
- Выліце сумесь у форму ці бляху і трохі прыцісніце, каб верх будучых батончыкаў быў роўны. Выпякайце батончыкі 20 хвілін да залаціста-карычневага колеру.
- Астуджайце батончыкі 10 хвілін. Потым перавярніце форму на талерку ці дошку, дастаньце гатовую страву і разрэжце яе на часткі. Калі батончыкі астынуць, перакладзіце іх у герметычны кантэйнер — такім чынам іх можна захоўваць на працягу тыдня.