Деревянная ложка Драўляная лыжка A wooden spoon

Фото: Pavle Matic / vecteezy.com

Поставили суп на плиту или варите картошку, а надо отойти? А оно уже и побежало! А чистить плиту — не самое приятное.

Больше всего вода кипит и убегает при готовке продуктов, содержащих много крахмала. Это, среди прочих, картофель, макароны.

Знающие люди советуют: чтобы не стоять возле плиты постоянно, кладите на кастрюлю деревянную ложку. Главное, чтобы длина ложки была больше диаметра кастрюли.

Деревянная ложка — водобойный (или, по-научному, гидрофобный) предмет. Поэтому при прикосновении к ней пузырьки лопаются и пена оседает. Дерево имеет малую теплопроводность, и его температура ниже температуры пара и шума. Когда пузырь касается поверхности, которая имеет более низкую температуру, пар, который он содержит, конденсируется и возвращается в жидкое состояние, падая обратно в кастрюлю.

Если ложка пролежит долго, этот метод перестанет работать, так как ложка нагреется. Поэтому периодически снимайте ее и давайте остыть — или меняйте на другую.

И будьте осторожными, чтобы не обжечься горячим паром.

Читайте также:

Как отчистить жвачку с одежды

Положите обувь в морозилку. Эффект будет неожиданно положительным

Бросьте чеснок в унитаз на ночь. Эффект вас удивит

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Хочешь поделиться важной информацией анонимно и конфиденциально?