Recept na vychadnyja. Blin pa-finsku 3

Fota: BBC Food

Kab zhatavać blin pa-finsku, vam treba:

• 150 hramaŭ muki
• 1 čajnaja łyžka razrychlalniku
• 2 stałovyja łyžki cukru
• drobka soli
• 4 jajki
• 600 mililitraŭ małaka
• 25 hramaŭ rastoplenaha masła
• Dla padačy: cukrovaja pudra, džem, uźbityja viarški ci śmiatana

1. Pakładzicie ŭ vialikuju misku muku, razrychlalnik, cukar i sol. Zrabicie pahłybleńnie ŭ centry i ŭbicie tudy jajki. Kałatoŭkaj pastupova źmiašajcie muku i jajki, pakul u vas nie stanie hustoje ciesta. Potym pamału ŭlivajcie ŭ jaho małako i adnačasova pieramiešvajcie ciesta, pakul u vas nie stanie adnarodnaja sumieś.
2. Pastaŭcie ciesta jak minimum na paŭhadziny, kab jano kryšku zahuścieła.
3. Za 10 chvilin da taho, jak pačniecie hatavać blin, razahrejcie duchoŭku ci aerahryl da 200 hradusaŭ.
4. Padrychtujcie blachu abo formu dla vypiakańnia, vyšmarujcie jaje rastoplenym masłam i ŭlicie tudy ciesta. Vypiakajcie blin prykładna 30 chvilin. Strava budzie hatovaj, kali blin dobra padymiecca i pačnie rabicca załacista-karyčnievym.
5. Pierad padačaj pasypcie blin cukrovaj pudraj, razrežcie jaho na doli i palicie tym, z čym vy lubicie jeści bliny.

Recept na vychadnyja. Jabłyčna-hrušavy krambł — sakavity vosieński desiert

Recept na vychadnyja. Jabłyčny piroh z kroškaj — prosty i smačny

Recept na vychadnyja. Pudynh Jevy — 200-hadovaja brytanskaja strava

16

1

2

3

2

4

Nashaniva.com