Найти
28.02.2024 / 19:462РусŁacБел

В Гродно начали производить копию литовского шакотиса

Производство тортов под брендом King Cake запустили на Озерском шоссе в Гродно. Торты, похожие на традиционную литовскую выпечку шакотис, готовят вручную и выпекают на открытом огне, сообщает Hrodna Life.

Торт King Cake. Источник: Instagram / king.cake_classic

Каждый слой торта запекают на открытом огне отдельно — таким образом делается до 20 слоев. Храниться лакомство может до 30 суток. Для упаковки используют экологические материалы на основе целлюлозы.

Производит торт под брендом King Cake предприятие «Белкондитер». Купить его можно в гродненском торговом доме «Батория». Килограммовый торт стоит 38,19 рублей. Планируется, что такие торты будут продавать и в других торговых сетях города.

Торт King Cake в магазине «Батория». Источник: Instagram / king.cake_classic

Такого типа торт — характерен для Гродненщины. В Литве он называется шакотис, в Польше сенкач, а на Гродненщине есть свой аналог — банкуха, которую производят в Свислочском районе. В 2019 году торт банкуха вписали в список нематериального культурного наследия Беларуси.

Читайте также:

На «Минскхлебпроме» стали делать литовские шакотисы

Сеть «Соседи» начала продавать литовские шакотисы

Литовские повара возрождают национальные блюда

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
7
Панылы сорам
2
Ха-ха
1
Ого
0
Сумна
1
Абуральна
0
0
фэйспалм/ответить/
29.02.2024
Наша банкуха прыйшла ад нямецкага baumkuchen. Але тут чамусьці "копія літоўскага шакоціса"25
0
Максим Дизайнер/ответить/
29.02.2024
Не прошло и 20 лет. Что с цена, опять в 2-3 раза дороже литовского, за гардины на окнах и кислые заточки персонала?
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
мартапрельмай
ПНВТСРЧТПТСБВС
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930