Dulubu i Azaravu -  zalik !

рашотка ад латушки и катлета ад блогера "дзякуй", замежныя дзеячы

Шубу і бабку паспрабую забацаць, дзякуй!

⤷ Пціч, ралмопсы тыя таксама, нічога так, амаль залікова. А чаму амаль ? Бо там гэтае экстрэмальнае начыньне. А ўпіхні ў іх замест чс зялёную марынаваную аліўку (бяз косьці, у бляшаных слоіках прадаюцца) - і вось вам Княскі закусон !

зноў НН змясціла гэту тэму з гэтымі страшнымі фотамі на загалоўную
ну пірог жа жудасны. што знешне, што па ўежнасці. цяжкое дрожжавае цеста...

ТАРАС І БУЛЬБА. Мяркую, болей папулярнаю ў апошні год стала ежа з украінскімі карэньнямі, у сэньсе, рэцэптамі й назвамі. Так і я адкрыў для сябе катлеты «Па-кіеўску», якія трэ' толькі падсмажыць на патэльні. Хто ня спы́таў, паспытайце — яны ня надта дарагія, затое вельмі смачныя. Таксама раз-пораз набываю разрэклямаваную ручвом правільнага вымаўленьня «Паляныцю», хоць гэты белы хлеб мне падаецца надта дыетычным, недасоленым. А вось вядомы па Мінску й найфайны «Кіеўскі» тарток на мясцовых прыталках я не сустракаў. Мо' яго тутака няма навогул, ці я ня ўважліва шукаў. Ды што «Кіеўскі», ня часта я кусаю любы́я тутнія тарты, бо тыя самі кусаюцца сваімі цэнамі...

⤷ бо сапраўдны торт па-кіеўску можа быць толькі ў Кіеве. мне пашчасціла - я паспытала
красавік 1986... я была там (у Кіеве) за 2 тыдні да...

⤷ галіна і галушка, значыць, па-вашаму, у Мск прадаецца не сапраўдная «Паляныця»? :)) Трэ' зацеміць, у тыя часіны для вытворчасьці тартоў etc выкарыстоўвалася вяршковае масла ці алей. Цяперака ж нават у дарагія вясельныя тартышчы дадаюць расьліннае. Таму й смак стаў вельмі горшы.