Фота pixabay.com.
Даследчыкі высветлілі, што наш абмен рэчываў дасягае найбольшай інтэнсіўнасці прыкладна ва ўзросце аднаго года — у гэты час дзіцячы арганізм спальвае калорыі на 50% хутчэй, чым дарослы чалавек. Потым хуткасць метабалізму паступова зніжаецца прыкладна на 3% у год да ўзросту 20 гадоў. Пасля гэтага метабалізм застаецца прыкладна на адным узроўні да 60 гадоў, а потым зноў пачынае зніжацца менш чым на 1% у год, піша NBC News.
Навуковец Херман Понцэр з амерыканскага ўніверсітэта Д’юк і яго калегі вывучылі паказчыкі больш чым 6400 чалавек ва ўзросце ад 8 дзён да 65 гадоў з 29 краін, якія ўдзельнічалі ў спецыяльных іспытах. Падчас іх рэспандэнты выпівалі ваду, у якой частка вадароду і кіслароду была замененая на ізатопы гэтых элементаў, якія можна адсачыць у аналізах мачы.
Праз тое, колькі вадароду і кіслароду чалавек губляе ў дзень, даследчыкі вылічылі, колькі вуглякіслага газу вырабляе ў дзень арганізм кожнага рэспандэнта. У сваю чаргу, гэты паказчык дапамог падлічыць, колькі калорый у дзень спальвае кожны рэспандэнт, бо нельга спаліць калорыі без вырабу вуглякіслага газу.
Даследчыкі падкрэсліваюць, што новыя даныя абвяргаюць шмат фактаў, звязаных з метабалізмам. Напрыклад, існуе меркаванне, што метабалізм непазбежна пагаршаецца яшчэ да 60 гадоў, ці што на яго ўплываюць фактары накшталт падлеткавага ўзросту, цяжарнасці ці менапаўзы. Гэтыя фактары сапраўды могуць суправаждацца наборам вагі, але прычыны гэтага больш цяжка прасачыць. Сярод іх можа быць спад фізічнай актыўнасці, змены ў харчаванні, навакольным асяроддзі ці ў рэжыме сна.
