Школьный буфет должен предлагать детям полезные продукты, а не только сладости.Такое мнение во время
Больше всего вопросов, по ее словам, у специалистов именно к школьным буфетам.«В свое время школьные буфеты даже закрывали
«Однако все равно, стремясь получать прибыль, буфеты грешат теми продуктами, которые гигиенисту не хотелось бы видеть в школьном питании. Это всевозможные сладости, сосиски в тесте, пиццы, смажни», — признала заведующая.Тем не менее, отметила Алла Малахова, в Минске уже начали борьбу с этим.
«Школы заменяют такие бесполезные продукты пирожками с полезным начинкой — с капустой, курагой, яблоками: , а это все же полезнее для детей», — подчеркнула она.
Алла Малахова особо отметила, что все издержки, которые сегодня в школах есть, — от полной бесконтрольности со стороны родительских комитетов и администраций.
«Эти вопросы должны контролировать в первую очередь они.
Если у родителей естьТам, где эта работа налажена, проблемных вопросов нет», — заявила заведующая отделением гигиены детей и подростков.какие-то вопросы по меню, они им недовольны, следует обращаться к директору учреждения образования с конкретными предложениями.





